管理番号 | 中古 :35988612994 | メーカー | オーベール | 発売日 | 2025/02/24 00:16 | 型番 | Z2551229850 | ||
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カテゴリ |
オーベールはシングル・ヴィンヤード・ワインに特化した造り手として有名ですが、今まで品質的にシングル・ヴィンヤードとして名付けるに値しないと判断したワインをAVA名で出したことはありますが、2011年ヴィンテージより意図してAVAソノマ・コーストを造りました。
自社畑を含むソノマ・コースト各地の畑より。複雑な味わいや凝縮感を生み出すためにシングル・ヴィンヤードの通常のリリースより一年遅く、瓶熟期間を長くしています。
Aubert Vineyard / オーベール・ヴィンヤード 1999年設立。マーク・オーベールは1990年カリスマワインメーカーのヘレン・ターリー女史に出会いました。彼はヘレン・ターリーのアシスタントとしてピーター・マイケルに参加しました(2000年からヘレン・ターリーの後を受け継ぎワインメーカーになります)。その後もコンサルタントとしてスローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなどの有名ブランドをコンサルタントとして手掛け、2010年についに自身の夢である醸造所を購入しました。ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの6つの単一畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産。低収量の葡萄はフレンチオーク新樽にて発酵、熟成されます。そしてアンフィルター&アンファインにてボトリングされます。 ブルゴーニュ品種の名手、マーカッシン、キスラー、コングスガード、ピーター・マイケルと並び立つ稀少な名品を作りだしています。総生産量は2500ケースほどです。残念ながら、そのお宝を手にできるものは、幸運を手に入れたものだけで、オーベール公式サイトにも「招待者のみ」と記載があるだけです。 |
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1480106180700417