トルトショ ジュヴレ シャンベルタン ＰＣ ラヴォー サン ジャック 2020年 赤 750ml TORTOCHOT GEVREY CHAMBERTIN PC LAVAUX ST JACQUES801.e
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中古 9,363円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35988873378 | メーカー | トルトショ ジュヴレ シャンベルタン ＰＣ ラヴォー サン ジャック 2020年 赤 750ml | 発売日 | 2025/02/20 02:06 | 型番 | Z1111169844 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
| 生産地 | フランス |
| 地域 | コート ド ニュイ |
| クラス | ACジュヴレ シャンベルタン１級 |
| 葡萄品種 | ピノノワール |
| 色 | 赤 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 13 |
| ボディー感 | ライトフル |
| コメント |
| レッドフルーツのアロマが際立ち、このうえない繊細さ、エレガンス、優れた構成力が特徴で、軽やかな優美さ、デリケートなボディを余すところなく表現。 |
| 畑に関する情報 |
| 標高300m、0.6ha所有。ラヴォー渓谷の麓、クロ・サン・ジャックの左手に位置。南向きで日当たりが良い反面、渓谷から吹き付ける冷涼な風の影響を受ける区画。褐色の石灰質土壌。 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢50年。ギュイヨ仕立、植密度10，000本/ha、収量42hl/ha。有機栽培。手摘み。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 発酵前低温浸漬5日間、ステンレスタンクにて天然酵母で358日間の発酵。発酵後浸漬3日間。15ヶ月樽熟成（新樽比率50％） |
| 受賞履歴 |
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| ワイナリー情報 |
| トルトショ 1865年設立のドメーヌ・トルトショは、4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。現在では、ブドウ樹のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
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商品カテゴリ
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- あきさ
- ブルゴーニュ
- コート ド ニュイ 地区
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 赤ワイン
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商品コード
4532118018012
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