管理番号 | 中古 :3582730203 | メーカー | [12本セット] | 発売日 | 2025/02/14 01:33 | 型番 | Z7435644130 | ||
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Josep Masachs, S.L.
ジョゼップ・マザックス
子供の頃の夢を実現し低価格高品質ワインを育むワイナリー!! 子供の頃の夢を実現し低価格高品質ワインを育むワイナリー!
カタルーニャ地方ビラフランカ・デル・ペネデスに1920年に設立された家族経営のワイナリーがジョゼップ・マザックスです。創設者のジョゼップ・マザックス氏は子供の頃より、大人になったら自分の手でブドウを栽培し、家族や友人のためにカバを造りたいという夢を抱いており、実際にその夢を実現させました。20世紀を通して少量生産で職人気質の高品質のカバを生産し、やがて息子から孫へと引き継がれていきます。本格的な商売として現在の規模に拡大したのは1977年、孫のジョゼップとジョアンの代になってからです。その品質の高さが評判を呼び、ますます需要が高まったことから、畑や生産設備を拡大して国際マーケットの嗜好にも合わせたカバに加え、ペネデス産のスティルワイン造りも発展させてきました。畑の一部では有機栽培も実践し、地中海のテロワールを反映した真摯なワイン造りを実践しています。洋ナシやメロンのような完熟白果実を想わせる、華やかで繊細な香り。いきいきとした口当たりに、きめ細かでクリーミーな泡が続く。バランスがよく、華やかなスパークリングワイン。Information 生産国 スペイン 地域 カタルーニャ地方 / カヴァ D.O. ブドウ品種 パレリャダ 34%/シャレロ 33%/マカベオ 33% タイプ 白・辛口・フルボディ / スパークリングワイン Sparkling 醸造・熟成 醗酵:瓶内二次醗酵
熟成:瓶内熟成12ー15カ月内容量 750ml オーガニック等の情報 ビオロジック コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Womens Wine Awards) 2019:銀賞 ワイン専門誌評価 保存方法 直射日光、振動を避けて、18以下の場所で保管してください。 備考 【*ご注文の前にご確認ください*】
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