管理番号 | 中古 :35915432327 | メーカー | ヴァイングート・テッシュ ディープ・ブルー(SC) | 発売日 | 2025/02/02 18:54 | 型番 | Z2547522884 | ||
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カテゴリ |
生産地 | ドイツ | |
地方/地区 | ナーエ | |
クラス | - | |
葡萄品種 | ピノ・ノワール 100% | |
色 | ロゼ | |
甘辛 | 辛口 | |
アルコール度数 | 13.0 | |
ボディー感 | - |
コメント |
黒ブドウのピノ・ノワールから造られた辛口ワイン。赤果実のニュアンスとマイルドでフレッシュな酸味が特徴です。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:4ha。土壌:砂質性粘土(サメの歯が出土)。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオ情報:ビオロジック。年間生産量:5000本。平均収量:65hl/ha。樹齢:30。 |
醸造・熟成に関する情報 |
醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 6カ月 |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
ヴァイングート・テッシュ ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。、家族のお祝い用などに作る一部の貴腐ワインを除いては、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛口に特化することにしたのです。そしてピュアなリースリングの特徴を生かすために、ワイン造りにおいては最低限の介入を心がけ「補糖なし、樽なし、補酸なし」のストレートな醸造を全てのラインナップで貫いています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4997678125332
商品コード
4997678516765