中古 11,690円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35946851264 | メーカー | 砂抜き済【冷凍 | 発売日 | 2025/02/07 20:19 | 型番 | Z8073864298 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
青森県津軽の北に位置する十三湖は、
世界自然遺産の白神山地を源流とする
岩木川から流れる淡水と、
日本海の海水とが混ざり合う汽水湖です。
日本の汽水湖の中でも美味しいしじみが育つ
ベストな環境が整っている貴重な湖です。
そんな環境で育った十三湖のしじみは
津軽の黒い宝石と言われ
パック詰めや他の地域とは違う
独特な臭みのない上品な風味が特徴です。
また、肝臓の働きを助ける成分が
豊富に含まれているそうなので、
飲みすぎた次の日には、お勧めです。
凍ったまま調理にお使いください。
漁獲後洗浄していますが、
料理に殻の表面の剥がれれて浮くことがございます。
気になるときは中身が解凍しないように
水洗いをしてお使いください。
漁獲後に砂抜きを丁寧にしておりますが、
シジミの状態によって稀に砂が残ることや
選別の際、稀に小石が混じることがございますので
予めご了承下さい。
青森県産
大粒8キロ
クール便
到着後は早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです
魚介類、海産物の製品
食品の製品
