管理番号 | 中古 :35831237890 | メーカー | 【ふるさと納税】ひらめ豊盃粕漬(3切)&佐井村の塩うに | 発売日 | 2025/01/30 07:34 | 型番 | Z7311020780 | ||
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カテゴリ |
【ふるさと納税】ひらめ豊盃粕漬(3切)&佐井村の塩うに
「ひらめ豊盃粕漬」は、津軽海峡ならではの鮮度の良いヒラメを使用。一般的にヒラメは寒い時期が旬と言われていますが、佐井村では、産卵前の6月も非常に味が良いヒラメが獲れます。
その特長を活かした製品を作ろうと開発されました。
弘前市の「三浦酒造」の純米大吟醸「豊盃」の酒粕で漬け込んだ逸品です。
解凍して酒粕を軽くふき取り、弱火で焼いてお召し上がりください。
「塩うに」は、保存料を使用せず、塩の量にもこだわって、素材本来の旨みを引き出しています。
どちらも佐井村漁協自慢の逸品です。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 |
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 |
名称 内容量 | ひらめ豊盃粕漬×3切、塩うに(60g)×1本 |
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原材料 | ヒラメ粕漬:ヒラメ(青森県産)、酒粕、三温糖、食塩、調味液(醤油(大豆・小麦を含む)みりん)、唐辛子/カラメル色素塩うに:キタムラサキウニ(佐井村産)、食塩 |
アレルギー | 大豆・小麦 |
賞味期限・消費期限 | 発送から90日以上 |
保存方法 | 要冷凍(-18以下) |
事業者 | 佐井村漁業協同組合 |