管理番号 | 中古 :35967894903 | メーカー | ジャック | 発売日 | 2025/02/22 06:49 | 型番 | Z3808642918 | ||
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カテゴリ |
赤が主要な産地から生みだされる、ジャックプリウールの底力が現れた貴重な白
ムルソー1級サントノの畑は、全域がムルソー村に位置していますが、ヴォルネイ村に隣接している為、赤ワインはヴォルネイを、白ワインはムルソーを名乗ることができる特殊な地帯です。ミネラルに欠けるワインが出来上がることが多いため、最近はピノノワールが植えられがちですが、パーカーポイントでも安定的に90点を出すほど安定的な良質のワインを造り出せるジャック・プリウールだからこそ生産し続ける、底力が発揮された一本です。緻密で繊細なアロマなアニスや花、トースト香、時間と共にオレンジピールの香りが感じられます。後味にパワーがあり心地よい味わいです。
生産者 | ジャック プリウール Jacques Prieur |
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ワイン名 | ムルソー サントノ Meursault Santenots |
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ヴィンテージ | 2020 |
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容量 | 750ml |
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解説 | ヴィノス: (89-91)点 予想される飲み頃:2024 - 2034 The 2020 Meursault Santenots 1er Cru, entirely matured in oak barrel (35% new), has a light but well defined bouquet, scents of yellow flowers, candle wax and a touch of stem ginger. The palate is well balanced with fine acidity, taut and fresh with good concentration on the finish, even if it just needs a little more mineralité to develop. Closure: Diam (Vinous, October 2021) |
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9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ
ジャック プリウール
Jacques Prieur
ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。
ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。
一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。
こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。
セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。
2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50%、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25%の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。
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販売期間
2023/11/30 10:00 〜 2023/12/11 23:59
商品コード
2308-2-030