ドメーヌ マルク モレ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン 2020 フランス ブルゴーニュ 白ワイン
4.6
（9件）
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35988892236 | メーカー | ドメーヌ | 発売日 | 2025/02/15 06:01 | 型番 | Z4716169303 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
| 生産者 | ドメーヌ マルク モレ エ フィス Domaine Marc Morey Et Fils |
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| ワイン名 | シャサーニュ モンラッシェ モルジョ ブラン Chassagne Montrachet Morgeot Blanc |
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| ヴィンテージ | 2020 |
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| 容量 | 750ml |
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| 解説 | ヴィノス: (91-93)点 予想される飲み頃：2024 - 2040 The 2020 Chassagne-Montrachet Morgeots 1er Cru has an open， quite floral nose with wild peaches and apricot blossom， just a hint of saffron in the background. The palate is very well balanced with orange pith， ginger and light citrus notes， very focused with a keen line of acidity， it fans out towards the finish. Good persistence. This has an approachability but it does have the legs to last. (Vinous， October 2021) |
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シャサーニュの名門一族「モレ家」の老舗ドメーヌ
ドメーヌ マルク モレ
Domaine Marc Morey
ブルゴーニュにおけるモレ家の歴史は少なくとも16世紀にさかのぼり、シャサーニュ最古の一族として知られています。
「ドメーヌ・マルク・モレ」は、1919年、マルクの父フェルナン・モレが創業し、1944年にマルクが引き継ぎました。
マルクには二人の子供がおり、息子のミシェルは、「ドメーヌ・モレ・コフィネ」を設立し、娘のマリー・ジョセフとその夫のベルナール・モラールが、1977年に家族会社としてドメーヌを引き継ぎました。
現在は、二人の娘である才能あふれるワインメーカー、サビーヌ・モラールが畑と醸造を監督し、シャサーニュ、ピュリニー、サン・トーバンの9.5haの畑から約6万本のワインを生産しています。
「厳格さ」と「テロワールへの敬意」
畑では、環境への配慮を最優先しています。ドメーヌは、リュット・レゾネという減農薬栽培を採用し、厳格さに従い、作業をしています。
ブドウの木はシンプルなギュイヨかコルドン・ロワイヤで剪定され、最適な収量を得るために除梗が行われます。
シャサーニュ・モンラッシェ村にある築100年の実家の地下にあるセラーで、ヴィンテージに応じて柔軟に醸造を行っています。
テロワールの特徴をより際立たせるために25〜30％の新樽を使用し、白は平均10ヶ月、赤は15ヶ月間澱とともに寝かせます。
濾過は穏やかで、ワインの透明度を見ながら行われます。サビーヌは、豊かさよりも洗練されたフレッシュさ、ミネラルを重視したワイン造りを行っており、美しい芳醇さとバランスの良さ、優れた熟成能力を備えたワインは、近年高く評価されています。
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商品カテゴリ
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- KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
- フランス
- ブルゴーニュ
- 生産者 マ行
- マルク・モレ
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 白ワイン
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商品コード
2212-2-013
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