シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2016年 ルー・デュモン 750ml (フランス ブルゴーニュ 赤ワイン) 家飲み

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管理番号 中古 :35946651139 メーカー シャルム・シャンベルタン 発売日 2025/02/16 16:05 型番 Z9618222934
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入手困難!ジュヴレ・シャンベルタン村のトップワインらしく多彩なアロマと風味にあふれ、道を隔てて隣接するナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早いシャルム特級!造り手のルー・デュモンは人気ワイン漫画「神の雫」、アシェットガイドにも登場!「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む仲田氏。彼が造る年産極わずかの入手困難なワイン!平均樹齢45年のピノ・ノワールを低収量の30hl/haで収穫。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、マルサネ社製ジュピーユ森産新樽1樽、シャサン社製グランファンの1回使用樽2樽で18ヶ月熟成。無清澄、ノンフィルターの超こだわり!大人気シャルム・シャンベルタンのグレイトヴィンテージ2016年!セラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!

Charmes Chambertin Grand Cru 2016 Lou Dumont
赤ワイン/フルボディ
フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCシャルム・シャンベルタン特級
生産年:[2016]年 内容量:750ml

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