【ふるさと納税】豆腐 ざる豆腐 なかむら 鬼ざる豆腐(2個セット) 《壱岐市》【中村たんぱく】[JAN003] とうふ 豆腐 ざる豆腐 13000 13000円 のし プレゼント ギフト 冷蔵配送

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商品詳細情報

管理番号 中古 :35883911207 メーカー 【ふるさと納税】豆腐 発売日 2025/02/14 23:20 型番 Z2349898857
カテゴリ

備考

「鬼」うまい豆腐



ミネラル豊富な海が生み出す天然にがりと、選りすぐりの九州産大豆(フクユタカ一等級100%)から手作りする壱岐島の豆腐。


濃厚な大豆の風味をお楽しみください。



美味しい、召し上がり方












鬼ざる豆腐ができるまで



一晩水に浸けておいた大豆を絞り、海水のにがりを入れます。


丁寧に混ぜて固まったものをすくい取り、直接ざるに入れて自然に水切りを行い、販売容器に入れ替えます。


鬼豆腐の由来


壱岐の島には、鬼に関する伝説が数多く残っており、「鬼ヶ島」とも呼ばれています。
そんな壱岐の島豆腐、壱州豆腐と言えばこの大きくてしっかりかための木綿豆腐です。
その昔、壱岐の島には鬼さんたちが棲んでいたそうで、鬼さんたちはこの味が濃く、しっかりとした食感のこの豆腐が大好物で、鬼豆腐と呼んでいたとかいなかったとか。。。


とうふ豆知識


鬼豆腐(木綿)

・水切りと型押し
・味が濃く、しっかりとした食感

鬼ざる豆腐

・ざるで自然に水切り
・濃厚な大豆の風味と独特な舌触り

鬼よせ豆腐

・水切りなし
・柔らかく、とろけるような食感



梱包例





化粧箱でお届けしするので、贈り物にも最適。

商品説明



名称壱岐島豆腐なかむら 鬼ざる豆腐(2個セット)
内容量1丁(約300g)×2
※原材料 九州産大豆(フクユタカ1等級)100%
消費期限冷蔵で製造日から3日
配送方法冷蔵
配送期日必ず日付指定をお願いいたします。
提供事業者中村たんぱく

※お読みください
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#/加工品/豆腐/

壱岐島豆腐なかむら 鬼よせ豆腐(2個セット) 《壱岐市》【中村たんぱく】[JAN004] とうふ/豆腐/寄せ豆腐


壱岐島豆腐なかむら 鬼豆腐(3個セット) 《壱岐市》【中村たんぱく】[JAN002] とうふ/豆腐


壱岐島豆腐なかむら 鬼よせ豆腐(2個セット) 《壱岐市》【中村たんぱく】[JAN004] とうふ/豆腐/寄せ豆腐

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