](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 9,512円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35988711429 | メーカー | 二郎は鮨の夢を見る | 発売日 | 2025/02/21 03:56 | 型番 | Z0439854849 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
(未使用の新古品)
二郎は鮨の夢を見る [DVD]
【メーカー名】
【メーカー型番】
【ブランド名】
アミューズソフト
【商品説明】
二郎は鮨の夢を見る [DVD]
全米で賞賛を浴びた話題沸騰の珠玉のヒューマン・ドキュメンタリー
ミシュランガイド東京三つ星に輝く「すきばやし次郎」
世界を魅了する“奇跡の味"に隠された87歳の鮨職人、小野二郎の生き方。
東京・銀座の地下にあるたった10席ほどの鮨店・すきやばし次郎の店主・小野二郎。
87歳の今でも職と技に対するこだわりを持つ彼が握る鮨は、「ミシュランガイド東京」で5年連続で最高の三つ星の評価を受け、
フランス料理最高シェフのジョエル・ロブションや、ハリウッドセレブなど、世界中の食通たちをうならせてきた。
そんな彼の作り上げていく鮨の味に驚嘆し、職人としての技や生き様に魅了された、アメリカ人監督のデヴィッド・ゲルブ。
あのメトロポリタンオペラの総帥、ピーター・ゲルブ氏の息子でもある彼は、来日中に「すきやばし次郎」の鮨と出会い、
その芸術性に感動して映画制作を決意。約3ヶ月にわたり東京、静岡と密着取材を敢行した。日本人の私たち
テレビドラマの製品
DVD、映像ソフトの製品
