管理番号 | 中古 :35967613839 | メーカー | ビーニャ・バルディビエソ ヴァレー・セレクション | 発売日 | 2025/02/19 19:40 | 型番 | Z5791155681 | ||
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カテゴリ |
生産地 | チリ |
地方/地区 | アコンカグア /サン・アントニオ・ヴァレー/レイダ・ヴァレー |
クラス | - |
葡萄品種 | シャルドネ 100% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 13.5 |
ボディー感 | - |
コメント |
パイナップルやレモンの皮、グレープフルーツ香が印象的。クリスピーでリフレッシュさせてくれる味わい。ミネラル感にも優れ、ほのかなバニラ香が果実の甘い余韻と心地よく残る。 |
畑に関する情報 |
栽培面積:18ha。土壌:古い石灰質土壌。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオ情報:-。年間生産量:24,000本。平均収量:77hl/ha。樹齢:25年。 |
醸造・熟成に関する情報 |
醗酵:50%フレンチ・オーク樽 熟成:フレンチ・オーク樽 6カ月 |
受賞履歴 |
- |
ワイナリー情報 |
ビーニャ・バルディビエソ 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリング ワインの枠に留まらず1980年代からチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアムワインの生産するようになりました。醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に拘こだわり、こだわりの自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4997678108700
商品コード
4997678520007