関兼常 G-54 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂【江戸裂】 G54

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管理番号 中古 :35957194146 メーカー 関兼常 発売日 2025/02/13 13:22 型番 Z9034511232
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 【仕様/規格】 サイズ:刃渡り195mm 本体重量: 素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口

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