グレステン Tタイプ プロティソールナイフ 025TSK 25cm AGL13025

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管理番号 中古 :35946856016 メーカー グレステン 発売日 2025/02/17 01:18 型番 Z8548893977
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グレステン Tタイプ プロティソールナイフ 025TSK 25cm AGL13025
JANコード 4562207322171

メーカー品番:025TSKサイズ(cm):25全長(mm):375重量(g):150背厚(mm):2.0材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。従来のソールナイフにない、しなやかさと切れ味の両立を 実現しました。

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