管理番号 | 中古 :35831248778 | メーカー | 【ふるさと納税】川高ジェラート | 発売日 | 2025/02/14 17:24 | 型番 | Z2196045215 | ||
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カテゴリ |
寄付金の用途について
(1) 「いきいきと、まちがにぎわう吉野川市」づくりのために
(2) 「すこやかに、人をはぐくむ吉野川市」づくりのために
(3) 「やすらぎと、美しさのある吉野川市」づくりのために
(4) 「市長におまかせ」未来にかがやく吉野川市のために
受領書・ワンストップ特例のお届けについて
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間ほどで発送いたします。お礼の品とは別にお送りいたします。
産地名:徳島県吉野川市
内容量:1個あたり約120ml
事業者:Asweetsfactory 吉野川市川島町桑村834番地10
地場産品基準:原材料の仕入れから製造、カップ詰め、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため吉野川市にあるAsweetsfactory、徳島県立川島高等学校、吉野川市の産官学連携による「桑を使ったスイーツ」が共同開発されました!
その名も「 川高ジェラート 」
他にはない「桑」の葉を使用した食品添加物無添加のジェラートです。令和5年2月に、市で「ふるさと対話集会」を行い、本市の原井市長と川島高校生による意見交換で、桑を使用した食品のアイデアの提案がありました。
ここ吉野川市では桑が盛んに栽培されていた歴史があり、その歴史をはじめ近年の桑の研究において有効成分が含まれているという点に着目したもので、
そのアイデアを市の担当者がAsweetsfactoryの阿部さんと結び付け、商品が完成しました!試作、試食を重ね生徒たちの意見により決定したフレーバー、さらには阿部さんこだわりの食品添加物無添加のジェラートづくりの技術の最強タッグにより、
パッケージ(こちらも生徒たちの意見が取り入れられています!)からお楽しみいただけるお品物になりました。
さらには、このジェラートの売り上げの一部は令和6年に創立100周年を迎える川島高校のOB会である至誠会へ寄附されます。吉野川市でも初めての、産官学連携によって完成したジェラート、ぜひお手にとってご賞味ください。
※詰め合わせは 6個入り(リーフ・マーブル各3個ずつ)と12個入り(’リーフ・マーブル各6個ずつ)をご用意しております。
※同じ生産ラインで特定原材料のうち落花生を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
到着後はすぐに冷凍庫へ保管してください。
冷凍ですが、日にちが経つと風味が落ちてきます。早めにお召し上がりいただければ幸いです。
創業70年の老舗日本料理店が手掛ける食品添加物無添加のアイスが作られました。
乳化剤、安定剤、増粘剤、香料などのあらゆる食品添加物を一切使っていません。
乳化安定剤の代わりには吉野本葛が使用されています。「安心安全で美味しいジェラートを届けたい」その思いを胸に、体にやさしい天然素材を惜しみなく使ったジェラートが生まれます。
これも長年日本料理で培った技術があるから。ぜひこだわりの一品をお召し上がりください。
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