【送料無料(一部地域除く)】令和4年産 新豆！調理前生落花生 むき実 5kg (1ｋｇ×5袋)最高級品種 千葉半立のみ使用 千葉県産
4.7
（11件）
999円以上お買上げで代引き手数料100円
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：3582922192 | メーカー | 【送料無料(一部地域除く)】令和4年産 | 発売日 | 2025/02/14 20:59 | 型番 | Z9243922707 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
乾燥・生落花生です！ちょっとややこしいですかね(^^;)水分が抜けて乾燥していますが、調理前の状態です！冷暗所での保管で1年はもちます(^o^)丿 こちらは加工する前の生落花生です。品種は千葉県産の最高級品種千葉半立。そのまま煎って、煎りたての風味を楽しむもよし、茹でて味付けして、茹で落花生として楽しむのもよし、ごはんと一緒に炊飯して落花生ごはんにするもよし。いろいろな使い方ができます。 ＜1.煎り落花生＞ ＜2.落花生ごはん＞ ＜3.塩ゆで落花生＞ ＜4.落花生の甘煮＞
おすすめレシピをご紹介致します(^o^)丿
材料 落花生、塩
作り方
(1)食塩をフライパンに5ｍｍ程しき入れ火を入れる。
(2)熱くなってきたら、そこへ落花生適量を投入。焦げないように気を付けながら、弱火で煎る。フライパンをマメに動かすと焦げ付きません。
(3)20～30分程煎って、ざるにあげて冷ます。
冷めたら出来上がり！煎りたての味を楽しめるので、おすすめです！食塩は再利用できるので、容器に保管しておくといいですよ！
材料 落花生、お米(1)落花生を軽く洗い、一晩水につける
(2)落花生の色素が浮いてくるので、それを捨て、浸漬させたお米と一緒に炊く。水加減は基本的にはそのままでＯＫ。お好みにより調整して下さい。
(3)炊き上がったら混ぜてお召し上がり下さい。
材料
生落花生200ｇ、食塩10ｇ
作り方
(1)落花生を一晩(6時間くらい)水に浸けておく。
(2)色素成分が浮き出てくるので、その水を捨てる。(色素成分(ポリフェノール)を少しでも逃したくない！という方は、捨てずにその水を使って茹でて下さい)
(3)生落花生200gを塩水（水500cc、塩10g）で、強火で50分程煮込む。塩加減はお好みで！
圧力鍋のある方は圧力鍋が便利です。茹で時間が長いほどやわらかい食感になります。
材料
生落花生200ｇ、食塩2g、砂糖200g
作り方
1） 生落花生200gを水に6時間つける。
2） 水煮で柔らかくなるまで弱火で煮てから煮汁を捨て、水洗いする。
3） 砂糖200gと食塩2gを一緒に煮溶かしておき、煮上げた落花生と一緒に弱火 で40分間煮れば、出来上がり。
こちらも圧力鍋で煮込むと早くふんわりやわらかくなりますよ。甘さはお好みで調整して下さい。商品詳細 名称 生落花生 品種 千葉半立 内容量 5kg 原材料 千葉県産千葉半立 原産国 日本 原産地域 千葉県 保存方法 常温又は冷蔵(冷蔵がおすすめです：冷蔵で1年もちます) お召し上がり方 フライパンで焙煎。塩ゆで（ゆで落花生）。甘煮等にしてお召し上がり下さい 配送温度帯 常温
野菜・きのこの製品
食品の製品
![[新豆]在来種小豆 小粒 自然栽培(無農薬・無肥料) 香川県産](https://tshop.r10s.jp/hiryushop/cabinet/shohin-shokuhin4/azuki1210-00.jpg)
