山梨県産　甲州百目柿(干し柿用)

山梨県甲州市産甲州百目(渋柿 干し柿用)を生産者直送でお届け！

★10月中旬頃から順次発送を致します。

年末年始には高級贈答用で知られる枯露柿！
甲州百目柿、身の厚い枯露柿に仕上がりやすいです。
御家庭でも高級枯露柿の味を再現してみませんか？
御自宅で作れば、お好みの硬さで仕上げが出来ます！

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栽培期間中農薬不使用
化学肥料　除草剤不使用
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また当農園でも、枯露柿(干し柿)を作っていますので予定販売量に達しましたら終了です。

発送を致します、甲州百目柿は追熟が必要になります。
全体が黄色くなるか、または表面に弾力が出て来た頃が皮を剥いて干す目安になります。
※全体的に青みがある渋柿は、渋残りが出たり粉(柿霜)が出ない原因となりますので、全体の半分以上色づいた百目柿を発送致します。

※枯露柿を作る過程で、困った事や御質問などコメント欄よりお知らせ下さい。
当日中にはお返事が出来るように致します

梱包箱込みの重さです。
梱包箱はリサイクル箱になります。　
※大小無選別 150g~400g
重さを合わせるために150g以下の柿が2個程度入る場合も御座います
5kg 　 3000円
10kg　5000円
10 kg以上の御注文も承ります。

※何個入りの御質問にはお答え致しかねます。
また、葉傷等が御座いますが干し柿にするにあたり問題の無いものを発送させて頂きます。
今年はカメムシの大量発生の影響でへこみ(干し柿は作れます)の有る柿も入る可能性も御座います

※当農園で発送後、輸送中または配達中の荷崩れや振動または追熟により傷みが出たり、干し柿を吊るす時のT字が柿に刺さり傷になるる可能性が有るためT字は必要最小限です。

10月
葡萄
渋柿:武田柿　勝平　大和百目柿　平核無柿　蜂屋柿　大蜂屋柿
甘柿:太秋　富有柿
梨:王秋　ラ・フランス
カリン　柚子

11月
渋柿　甘柿
リンゴ:王林　ふじ
キウイ　干し柿(枯露柿)
柚子　カリン
以上の事を、御理解と御了承のうえ御購入を、宜しくお願い致します。

種類...柿

特徴...無農薬

柿...渋柿

柿...百目柿

特徴...無農薬, 農家直送

商品の情報