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ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。甘みとコクが程良くバランスしています。 このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4酸度 1.4原料米 五百万石/こしいぶき(新潟)精米歩合 60%産地 新潟※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
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