三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 出刃 150mm UF033 用途 三枚おろし 背開き 骨 切断 魚をおろすときに使用 刺身 料理 料亭 本格
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中古 10,724円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35967608636 | メーカー | 三木刃物製作所 | 発売日 | 2025/02/11 12:54 | 型番 | Z6521645119 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 出刃 150mm UF033新品になります。
JANコード4977292107402
ブランド名三木刃物製作所
商品名小鍛冶誠光作 本職用 出刃
規格150mm UF033
商品サイズ幅48 ×高さ295 ×奥行き7mm
重量245ｇ
用途三枚おろし、背開き、骨の切断など、魚をおろすときに使用します。
機能・特徴使用中に力を入れても刃先がしなったり、曲がったりせずに使えるよう、刃厚が非常に厚く重い包丁です。
三枚おろし、うろことり、骨の処理、背開きから、身を骨ごとに切る時など、魚をおろすときに使用します。
仕様
刃長：150mm。
片刃。
注意事項使用用途以外では使用しないでください。
刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
本品は別倉庫に在庫がある為入金確認後から納期が数日かかりますご了承の上ご検討ください。
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