管理番号 | 中古 :35925880286 | メーカー | 登美 | 発売日 | 2025/02/05 15:20 | 型番 | Z8125497817 | ||
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カテゴリ |
超入手困難!国産超高級極甘口貴腐ワイン!年産1104本!ソーテルヌを始め世界三大貴腐ワインファンも注目!数年に一度しかリリースされないワイン!2006年以来2年ぶりとなるリリース!収穫時の糖度が45〜50g/100mlのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを収穫回数を2週間ほどの間で3〜4回に分けて収穫。ピンセットで一粒ずつ選果という気が遠くなるような作業を経て小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成!その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げられたノーブル・ドール!貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン!輝きのある濃い麦わら色。長期熟成による複雑な味わいとともに、ザラメのように焦がした甘い香りと、ドライパイナップルのような爽やかな甘みが感じられる。口当たりはエレガントで、口中に豊かにふくらみ、ボリューム感のある余韻が長く、そして心地よく続きます。高級貴腐ワインの10年熟成!ハーフサイズが極少量入荷!
Tomi Noble dOr 2008 Suntory Tomi no oka Winery
白ワイン/極甘口
日本/山梨県
生産年:[2008]年 内容量:375ml