管理番号 | 中古 :35967650859 | メーカー | ペカンナッツ | 発売日 | 2025/02/10 21:28 | 型番 | Z3690821541 | ||
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カテゴリ |
品種の特徴
ペカンナッツ 「ウィチタ」は、比較的若木のうちから実をつける品種です。早熟、多収の傾向があり直立した樹形に育ちます。実は大きく殻に黒色の筋や斑点が入ります。
ペカンナッツはナッツ類の中でも脂肪の割合が全体の約72%ト多いことで知られておりお菓子やクッキーなどの製菓にもよく使われています。脂質が多く、「バターの木」と呼ばれ含有量は、クルミやピーナッツなどよりも多く、ほぼマカダミアナッツと同じくらいあります。味はクルミに似ているが苦みが少なく、アメリカではピーナツにつぐメジャーなナッツです。
果実は長さ約4cmの長楕円形で、9〜10月に果実が成熟します。ペカンナッツの殻は薄く、手で簡単に割ることができます。実生苗では植え付けてから実をつけるまで6〜10年程度かかりますが、接木苗では鉢植えでなん株かは1年目に開花しています。開花は3月頃。雌雄同株ですが、自家受粉は滅多になく、1本では実が成りにくいので2本以上を近くに植えて受粉させてください。樹勢が強く放任でも良く育つため手間がかかりません。