![ゾエミ・ド・スーザ キュヴェ UMAMI [2012]750ml ギフトボックス入り](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 12,815円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35936052795 | メーカー | ゾエミ・ド・スーザ | 発売日 | 2025/02/16 00:21 | 型番 | Z1507453076 | ||
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備考
商品情報
ド・スーザが考える「UMAMI」をシャンパーニュで表現するというコンセプトで造られた、ド・スーザファミリーが生産するシャンパーニュの頂点に立つキュヴェ!
ゾエミ・ド・スーザは、2004年にエリック・ド・スーザによって、エペルネの南に位置するコート・デ・ブランの中心地アヴィズに設立されました。ブランド名の“ゾエミ”とは、醸造責任者エリック氏の母の名前に由来し、ロゴは若かりし頃の彼女をモチーフにしたものです。ちょうど彼女が生きた時代は、女性が社会に進出しその中で大きな役割を担うようになり、「女性解放運動」の時期とも重なります。“ゾエミ”は、その時代に現在のド・スーザの基礎を築いた女性なのです。
先代への感謝とオマージュの意味も含め、またエリック氏の長女であり最高責任者であるシャルロットのブランドになるために、“ゾエミ・ド・スーザ”と命名されました。『ワイン造りの理念は、丹念な畑仕事と丹念なワイン造りに徹すること。』丁寧な仕事とあふれる情熱、これこそがこのシャンパーニュの基礎となっています。
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