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飴細工、チョコレート用　シリコンシート　フイユ・ネルヴュール（葉脈）　　業務用　フランスPCB社

4.9 （14件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35925744149	メーカー	飴細工、チョコレート用　シリコンシート　フイユ・ネルヴュール（葉脈）　　業務用　フランスPCB社	発売日	2025/02/16 06:30	型番	Z2987769983
カテゴリ	食品製菓材料、パン材料その他製菓材料

備考

商品情報

M.O.F.のステファン・トレアンがプロデュースしました。
よく馴染み、自由自在に角度を付けられるシリコンシートです。
イソマルト（飴細工用砂糖）、シュガーペースト、プラチョコ（細工用チョコレート）、
パステヤージュ、チョコレート、マジパン、ローマジパンなどを使ったアイデアで、
創造性に溢れた様々なテクスチャー表現をお楽しみいただけます。
シートサイズ：210ｘ280mm
耐熱温度148
在庫の無い場合はフランスから2〜3週間ほどで入荷いたします。

商品は予告無く終了する場合がございます。