ロエロ アルネイス アルネロ 750ml 12本セット テッレ デル バローロ ケース販売 正規品 取り寄せ品 イタリア 白 ワイン 辛口 ケース売り 業務用 wine

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管理番号 中古 :35967946816 メーカー ロエロ 発売日 2025/02/12 05:29 型番 Z3521770085
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土壌は粘土、石灰岩、シリカが混ざる組成となっています。収穫した葡萄は柔らかくプレスし、18〜20度に温度コントロールしながらステンレスタンクで7〜10日発酵させます。フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はしません。熟成はステンレスタンクで数ヶ月行います。フレッシュでジューシーな果実味、酸味はおだやかでやわらかく、丸みのある優しい口当たりです。非常にバランスのとれた味わいに仕上がっています。「ピエモンテの白ワインは通常1年以内に飲みきるものが多いが、このワインは2〜3年熟成させることも可能」とダニエーレは話していました。

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