中古 10,363円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35967924663 | メーカー | 赤ワイン | 発売日 | 2025/02/24 17:17 | 型番 | Z5708422823 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
地域：フランス/南西地方/マディラン
格付け/分類：AOCマディラン
土壌：大きな石が転がっている急斜面で、赤茶色の地層。下層土は茶色い粘土質。
葡萄：タナ100％
熟成/熟成期間：シュールリー方式 (６０％新樽40％１年使用樽)／１４〜１６ヶ月
飲みごろ温度：１５〜１７度
ＡＬＣ度数：１４．５%
味わい：赤／フルボディ
やわらかくエレガントなファーストアタック。凝縮感あるカシス、ダークプラムが、力強く感じられます。発酵期間は3〜6週間に及びオーク樽で14〜16ヶ月熟成。ノンフィルター。生産本数は1万本、タナの真骨頂といえるワインです。
適
合料理：鴨のコンフィ、ジビエ、牛肉の赤ワイン煮 評価：ワインスペクテーター 92ポイント（2015.7.31）
ドリンク、水、お酒の製品
食品の製品
