管理番号 | 中古 :35988784273 | メーカー | ハンターレイン社オールド・モルト・カスク インチガワー21年(1995年9月-2017年9月) スペシャル・カスクストレングス | 発売日 | 2025/02/22 11:38 | 型番 | Z9072704641 | ||
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OMCシリーズは通常50%に加水調整されて瓶詰めされますが、
こちらはジャパン・インポート・システム向けに特別に選ばれた
シェリー樽のシングルカスクで、カスクストレングスで瓶詰され
ています。
カスクナンバー13699のシェリーバットから560本をボト
リング。
【店主のテイスティングコメント】
赤みがかった色調が強い赤銅色。
アルコールの強い香りとともに、独特の甘い芳香。ドライレーズ
ンとラベンダーとミルクチョコが混じり合ったような妖しい誘惑
の香。ちょっと香水っぽいのかも。
蜜やキャンディ系の甘さから入り、イチゴジャムのような濃密さ
が感じられる。シェリー樽由来のタンニンと甘さが絡み合い、赤
ワインのようなニュアンスも見せつつ、最後はどっしりと重厚か
つフルーティな仕上がり。
シェリー樽は効きすぎておらず、今のところヒネやゴムなどのネ
ガティブな要素は無く、美味しくまとまっています。
インチガワーによくある塩っぽい味わいはこのボトルにはあまり
感じませんでした。バランスの良いモルトです。
(2021年7/21更新)