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令和5年産パン用小麦「ゆめちから」種子 21kg

Name: 令和5年産 パン用小麦「ゆめちから」 種子 21kg（穀類）
Brand: 令和5年産
Price: 13755 JPY
Availability: InStock

4.9 （6件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35915461759	メーカー	令和5年産	発売日	2025/02/15 06:03	型番	Z4877781999
カテゴリ	花、ガーデニング種、種子穀類

備考

商品情報

【送料無料・消費税込み】

パン用・中華めん用のブレンド利用に適する小麦

グルテンの力が極めて強い超強力秋まき小麦品種です。「きたほなみ」等の中力小麦粉とブレンドすることにより、その生弛の弱さが改善され、本来は強力粉が使われるパン用に利用できます。また、ブレンドした小麦粉を使用した中華めんは弾力・硬さの食感が優れたものになります。
原粒の蛋白質含量が高いので、醤油原料用としても利用できます。
土壊病害であるコムギ縞萎縮病に対して極めて優れた抵抗性を有しますので、北海道の本病発生地帯の秋まき小麦の安定生産につながります。