アグラパール ブラン ド ブラン アヴィゾワーズ エクストラ ブリュット 2016 正規品 ブランドブラン Agrapart フランス シャンパン シャンパーニュ
4.5
（5件）
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35915013285 | メーカー | アグラパール | 発売日 | 2025/02/17 01:23 | 型番 | Z7840650790 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
グランクリュ・アヴィズの多様性を感じる一本
「アヴィゾワーズ（Avizoise）」は、アヴィーズの粘土土壌のリューディ「レ・ロバルツ」（Les Robarts）と「ラ・ヴォワ・デペルネイ」（La Voie d’Epernay）の樹齢60年のブドウをドゥミミュイで発酵し、コルク栓で瓶内熟成したシャンパーニュ。実験してコルクの方が酸化の進み方が安定していて、リッチになったと言います。ミネラルとアヴィゾワーズでテロワールの違いを表現するのがアグラパールの真骨頂です。
| 生産者 | アグラパール Agrapart |
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| ワイン名 | ブラン ド ブラン アヴィゾワーズ エクストラ ブリュット Blanc de Blancs Avizoise Extra Brut |
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| ヴィンテージ | 2016 |
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| 容量 | 750ml |
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| 解説 | パーカーポイント: 97点 予想される飲み頃：2025 - 2040 The 2016 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise derives from lieux-dits Les Robarts and Les Gros Yeux in Avize， two sites that are characterized by deeper clays than those in the parcels that inform Minéral. Unwinding in the glass with aromas of apple blossom， citrus zest， confit orange， freshly baked bread and warm biscuits， its full-bodied， satiny and layered， with terrific concentration， racy acids and a long， penetrating finish. This concentrated， vinous， chiseled Champagne is a remarkable wine! (Issue 262 End of August 2022， The Wine Advocate， 1st Sep 2022) |
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アヴィーズのスーパースター
アグラパール
Agrapart
アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック・セロスの知名度が圧倒的に高いですが世界では同格に評価されるグローワーが「アグラパール・エ・フィス」（Agrapart et Fils）です。
フランスのル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは、セロス、エグリ・ウーリエと並んで3つ星に輝いています。アンセルム・セロスがシャンパーニュ造りを革新した革命児とすれば、パスカル・アグラパールはコート・デ・ブラン地区の多様な畑を基礎に、テロワール表現の多彩なキュヴェを生産する方向に進んだ職人です。品質の高さは変わりません。生産量は10万本です。
無精ひげのパスカル・アグラパールは、畑の人です。耕作に馬を使い、ブドウの根を地中深くに伸ばすことばかり考えています。小樽と中樽で熟成させ、微妙に酸化した味わいに仕上げます。
グランクリュのアヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィの9.5haを中心に計12haの畑を所有し、区画は70にのぼります。平均樹齢は35年。ピーエル がマッサール・セレクションで増やした40年の樹が中心で、60年の古木もあります。自家製コンポストを早くから始め、畝間にはカバークロップをはやし、手作 業で枝の手入れをします。オーガニックとビオディナミを導入しますが、認証にこだわらず、自然のリズムに合わせて働いています。
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商品カテゴリ
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- KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
- フランス
- シャンパーニュ
- 生産者 ア行
- アグラパール
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- シャンパン、スパークリング
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商品コード
2210-2-023
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