管理番号 | 中古 :35894227773 | メーカー | 【レビュー特典付】 | 発売日 | 2025/01/28 22:54 | 型番 | Z4193406189 | ||
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ご了承くださいませ。
大正11年に創業した加茂福酒造。
地元の賀茂神社の御神酒酒屋として創業されています。
創業以来、石見町で中国山地の清らかな水、風光明媚な自然環境の中、高品質な清酒造りを行われています。
清酒の需要の多様化・高級化、また地元志向の高まりの進む中、加茂福酒造では他にはない特色有るお酒を数多く醸造しています。
原料となるお米からこだわり、地元産酒造好適米の栽培を行い醸造する一貫した地米地酒造りへの取り組みや
17世紀の文献をもとに再現させた古式醸造酒、その他移りゆく季節を楽しんで頂ける酒等、地域に根ざした地酒造りを続けられています。
その酒質は全国新酒管評会連続金賞受賞を始め雑誌「特選街」日本酒大賞コンテスト入賞等評価も高まっています。
「特選街」全国日本酒コンテスト純米酒部門9位入賞酒。
何故入賞したのかと思うぐらいにとんでもなく縁起の悪い名前のお酒です!
その挙句、色は枯葉色、サエも良くない。
香りも冴えた吟醸香ではありません。
冷で飲むと少しえぐさすら…。
しかし!
なぜか飲めてしまう。
一度飲めば結構癖になる旨口の純米酒。
実は古代酒とのブレンドにより斬新な「旨口」に仕上げられています。
常温かぬるめで飲むと死神という名前からは想像できないくらいのふくよかな味わいを楽しむ事が出来ます。
ちょっと変わったお酒が飲みたい方、そろそろ「吟醸香が鼻につく」と感じている方にはお勧めです。
ただし、贈り物にされる場合には冗談の通じる方にお使い下さい。
さあ、あなたも取り憑かれてみませんか?
※ 米・米麹だけで仕込まれた純米酒です。名称 清酒(日本酒 純米酒) 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米使用) アルコール 15度 内容量 720ml