管理番号 | 中古 :35967535232 | メーカー | 宮城 | 発売日 | 2025/02/02 11:29 | 型番 | Z4577575081 | ||
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カテゴリ |
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。配送不可地域:離島は配送不可温度帯:冷凍アレルゲン表示:(義務7品目)無アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉賞味期限:製造日より冷凍で120日(最低保証:お届け先様へ1/3日以上確保できた状態でお届け)規格:仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 (240g×3) 、仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成 (120g×3)ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇発送の目安:ご注文後(決済確認後)、4~5営業日以内の発送予定。