管理番号 | 中古 :35862961884 | メーカー | 【正規販売店】獺祭 | 発売日 | 2025/02/19 13:35 | 型番 | Z9369143612 | ||
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カテゴリ |
獺祭 純米大吟醸 45獺祭純米大吟醸50が45に変更いたしました。
2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 獺祭 純米大吟醸 39華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
獺祭 純米大吟醸 232006年2月"通が選んだ唸る日本酒"の大吟醸ナンバーワン23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
獺祭 星付きグラス「獺祭」のロゴが入った星付きグラスです。
の部分まで日本酒をそそぐとちょうど90ml(2杯で1合)になります。
セット内容 | 1本目 | 2本目 | 3本目 | 4本目 |
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商品名 | 獺祭 純米大吟醸 23 720ml | 獺祭 純米大吟醸 39 720ml | 獺祭 純米大吟醸 45 720ml | 星付きグラス(獺祭ロゴ入り) |
本数 | 1本 | 1本 | 1本 | 1本 |
蔵元 | 旭酒造(山口県) | |||
特定名称 | 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | - |
原料米 | 山田錦 | 山田錦 | 山田錦 | - |
精米歩合 | 23% | 39% | 45% | - |
アルコール度数 | 16度 | 16度 | 16度 | - |
クール便 | 夏期推奨 | |||
当店について | 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 |
アドバイザーより | |
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酒楽ショップの日本酒・焼酎アドバイザー島村です。酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。山口の蔵元、旭酒造さんの磨き23、39、45をのみくらべできる星付きグラス付きセットです。 これら数字は精米歩合をあらわしていまして、23はもともとの玄米が100だとしたら23の割合まで米を精米したということです。数字が小さければ小さいほど心白の部分だけが残ることになりますので雑味など感じない、まっすぐすっきりとしたお酒になります。 精米歩合の違いをぜひ飲み比べてみてください。 | アドバイザー島村 |
旭酒造 | |
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に | |
良い酒を造ろうと言う共通の目的 | |
社員だけの酒造り | |