管理番号 | 中古 :35883919437 | メーカー | 【ふるさと納税】枕崎 | 発売日 | 2025/02/14 14:26 | 型番 | Z1163026024 | ||
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カテゴリ |
名称 枕崎 ぶえん亭 薩摩のだし 黒あご 合計60袋 本枯節 鰹節 飛魚節 昆布 AA-115 _ 無添加 あごだし 出汁 だし 出汁パック だしパック 和食 調味料 かつおぶし 人気 送料無料 保存方法 常温 発送時期 2024年4月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社ぶるぺん 配達外のエリア なし
薩摩のだし 黒あごの特徴
北海道産昆布の量が半端なく多い
非常に多い量の北海道産の昆布が入っています。
昆布は全ての旨味の士台で非常に大切なものです。
良質な昆布の旨味が十分に行き渡ることで、鰹節やあご節など全ての素材の旨味が一層際立ちます。
枕崎産本枯れ節が中心
日本有数の鰹節の産地「枕崎」の中で、厳選した本枯れ節を最も多く使いました。
丁寧なカビ付けによって生み出される上品な旨みは、あご節と並んで味の決め手となっております。
枕崎産の黒あご(飛魚節)入り
枕崎のあご節は、枕崎でも殆ど生産はなく年間数百Kgしか生産されない貴重なものです。
枕崎に水揚げされる飛び魚を使い鰹節と同じ方法で生産されます。
長い時間をかけて燻されるため、従来の焼きあごとは違った格別の香ばしさがあります。
内容量
薩摩のだし 黒あご 30袋×2P
【合計60袋】
賞味期限
薩摩のだし 黒あご 6ヵ月
原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています