新物 島らっきょう あぐー豚味噌(ラー油)漬け 100g 200g 100g×5セット 100g×10セット 伊江島産 らっきょう漬け 国産 野菜 漬物 ラッキョウ おすすめ 漬物 らっきょう 沖縄 お土産 人気 沖縄名物 おつまみ 牧志公設市場 沖縄土産 一部送料無料
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35831238083 | メーカー | 新物 | 発売日 | 2025/02/14 11:54 | 型番 | Z0909596746 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
名称 島らっきょう (あぐー豚味噌ラー油漬け) 内容量 100g 200g 100g×5セット 100g×10セット 原材料名 島らっきょう、あぐー豚味噌(ラー油) 保存方法/賞味期限 要冷蔵
（到着から２週間以内にお召し上がり下さい。）製造者 株式会社 喜島屋 発送元 本商品は沖縄県からの発送となります。 900-0014
沖縄県那覇市松尾2丁目10-1※当店は以上送料無料の対象外店舗です。
送料はご注文後メールにてお知らせ致します。配送方法
100g (冷蔵便・送料別)
200g (冷蔵便・送料別)100g×5セット (冷蔵便・送料無料) 100g×10セット (冷蔵便・送料無料) 特徴 伊江島産であることが美味しさの秘訣。 伊江島の土は「島尻マージ」と呼ばれる太古の珊瑚でできた琉球石灰岩を母材とするミネラル分たっぷりの赤土です。 ミネラルとカルシウムが豊富なうえ、水はけも良く、島らっきょうを育てるのに適した最高の土壌です。 全国の居酒屋などに卸して25年以上。 長く愛される秘訣は、ヨシおばぁの漬け方を大切に守っているから。 基本は、シンプルに。 島らっきょうは手で押し付けてしまうと、辛味が出てしまいます。 喜島商店では手もみはせず、専用のカゴで空気を含むように振りながら塩と絡めていきます。 ひとつひとつ手作業で作っています。 皮を剥くところから、味付けまですべて手作業です。 その為、とても手間がかかるので一度にたくさん作ることはできません。 豚味噌とラー油の相性抜群！ 豚味噌の味が島らっきょう独特の辛さを抑えて、食べやすいと好評です。
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