商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：3582782693 | メーカー | シャトー | 発売日 | 2025/02/04 00:23 | 型番 | Z2782938963 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
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シャトー クレール ミロン 2020年 750ml
CH．クレール・ミロンは、1970年にメドック地区第1級格付けのCH．ムートン・ロートシルトの故フィリップ・ロートシルト男爵がに買収した、「もうひとつのロートシルト」として知られる第5級格付けのシャトーで、現在は、娘の現オーナーのバロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルト女史と彼女の子供たちが所有しています。
この新しい所有者の下で、今では、ボルドーだけでなく、世界の至る所で最も珍重されるワインの１本になり、現在の品質から考えても価格的にも過小評価されているワインのひとつです。
シャトーの建物はないものの、ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接する絶好の位置に畑があり、醸造所やブドウ園は大整備されています。
1985年以降は瑞々しいフルーティな品質や、有り余る量の香ばしい新樽香のほか、昔より偉大な深みと、風味の広がりがワインに現れ、中でも、1995年以降は一貫して秀逸な品質を見せています。
また、バロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルト女史が他に所有するシャトー元詰めワインと比べても、最も外交的で、若いうちから評価しやすいワインで、近年の出来栄えから判断しても過小評価され、特に最良のヴィンテージのものなら、第3級とまではいかなくとも、第4級に匹敵すると高く評価されています。
なお、現在のラベルには、16世紀のドイツの金細工職人の手による一組の宝石の王冠を手にした道化師が踊っている姿が描かれています。（・・・詳細＆一覧）
シャトー クレール ミロン
格付け ボルドー・メドック地区格付第５級（1855年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村 畑面積 43.6ｈａ 生産量 年間平均： 17，000ケース 樹 齢 40年 ブレンド
比率カベルネ・ソーヴィニョン 53％ メルロ 37％
カベルネ・フラン 8％ プティ・ヴェルド 2％ 収 穫 全て手摘み 熟 成 オーク樽（新樽率30％）で16～18ヶ月間 諸処理 清澄処理あり タイプ 赤のフルボディ 特 徴 黒スグリやリコリスの香り。口当たりはまろやかで、タンニンも非常に滑らか。チョコレートのような風味が感じられる余韻が長く続きます。瑞々しい果実味と深みとコクのある味わいでありながら、やや控えめで、若いうちからも飲みやすいスタイル。 料理
チーズ牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド なし 受賞歴 ベタンヌ+ドゥソーヴ 2023 4つ星
ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2023 1つ星
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