![ルー・デュモン ムルソー 1er レ・プリュール [2020]750ml (白ワイン)](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 10,450円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35967840704 | メーカー | ルー・デュモン | 発売日 | 2025/02/04 02:43 | 型番 | Z0215307966 | ||
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備考
商品情報
2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！
＜新作＞洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいムルソー１級の「プリュール」！
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。
仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
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