管理番号 | 中古 :35883924428 | メーカー | 【 | 発売日 | 2025/02/16 23:18 | 型番 | Z8769655665 | ||
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【送料無料】人気BOXワイン ルナーリアお得な3箱セット
証付きのBIBのご紹介です。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合
Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、
2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブド
ウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBで
ピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種
をご用意しています。
Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠
しました。
淡いピンクの外観に、りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。
グレープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わいで、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。
厳しい認証デメテールを得たワイン「ルナリア」
イタリアでも特に人の手が加わっていない、アブルッツォ州北部に位置するマイエッラ国立公園と隣りあったカンティーナ・オルソーニャは、イタリアで一番大きなオーガニック・ビオディナミを実施する農園です。
そこでは、600 人のパートナーが1000 ヘクタール以上もある広大な地で上質な農業を営んでいます。
2012年、Vinitaly でベストワイナリー インイタリー”に選ばれた同ワイナリーが、“高品質”への努力の結品と呼ぶビオディナミワインのシリーズが「ルナリア」です。
「ルナリア」のワインは古くから伝わる方法で栓をしています。
近隣コミュニティーとの交流の一環として、ワイナリーの近くにある農園 ・ババル”で身体・精神障害を持った子供たちのグループ The Sun”が、このワインの栓を紐で結ぶ作業を手伝っています。