シャンパーニュ 2018 ル・ボー・ルガール・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ベレッシュ

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商品情報

(泡/辛口)
フランス:シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス
品種:シャルドネ100%
容量:750ml
輸入元:豊通食料(株)

リュード村の粘土石灰質土壌を持つ近い2区画、1964年植樹のレ・ボー・ルガールと1970年植樹のレ・クロに植わる古木のシャルドネによるブラン・ド・ブラン。ゆっくりと時間を掛けて350Lの樽による発酵を行い、瓶詰め後は36カ月以上の熟成を行う。テンションが高く、ミネラル感とエネルギー感に満ちており樽由来のスモーキーな香ばしさも感じられ複雑。ドザージュ3g/L。

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