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ヴィルマール・クール・ド・キュヴェ　2011　Vilmart　COEUR DU CUVEE

4.8 （8件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35978164168	メーカー	ヴィルマール・クール・ド・キュヴェ　2011　Vilmart　COEUR	発売日	2025/02/21 11:34	型番	Z9919520247
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品情報

Domaine Vilmart COEUR DE CUVEE 2011
ドメーヌ・ヴィルマール　クール・ド・キュヴェ　2011
（フランス・シャンパーニュ白辛口・750ml）

ヴィルマールのシャンパーニュ造りの特徴「同家伝統の木樽発酵、樽熟成」。その卓越した樽使いから「レコルタン(RM）のクリュッグ」と絶賛されフランス国内の数多くの星付きレストランが、その少ない生産量を競ってオンリストしています。

ランスのすぐ南東に位置する一級格付けの村”リリー・ラ・モンターニュ”に所有する11haの畑から、年間約7000ケースのみのシャンパンをリリースしています。

除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収穫制限をしたぶどうのポテンシャルは驚愕に値します。

そんなヴィルマールの珠玉のラインナップの中でも、最高位に位置づけられるという「クール・ド・キュヴェ」。

「クール・ド・キュヴェ」とは「キュヴェの心」という意味ということですが、その名の通り、ヴィルマールの真髄を表現しているかのような逸品。

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