グリフォイ デクララ エル ゴス 2021年 赤 750ml/12本 GRIFOLL DECLARA EL GOS438.e
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中古 11,200円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35957228324 | メーカー | グリフォイ デクララ エル ゴス 2021年 赤 750ml/12本 | 発売日 | 2025/02/12 01:04 | 型番 | Z3034954981 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
| 生産地 | スペイン |
| 地域 | カタルーニャ州 モンサン |
| クラス | - |
| 葡萄品種 | ガルナッチャ70％・カリニェナ30％ |
| 色 | 赤 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 14 |
| ボディー感 | ライトフル |
| コメント |
| 熟した赤い果実とほのかにバニラの香り。アタックにはミネラルと豊かな果実味が感じられ、フレッシュ感とバランスの良さが心地よいワイン。 |
| 畑に関する情報 |
| エルモラール村、マウンテン・ワインズエリアの19haの畑。標高235m。砂質と粘土質土壌。※「マウンテン・ワインズ」とは、スペインの国家認定機関ENAC の認証を受けた、グリフォイ・デクララ独自の認証名。 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| マウンテン・ワインズ認証の厳しい基準に則った栽培。平均樹齢25年。植密度3，800本/ha、収量1，550 kg/ha。除草剤、殺虫剤、化学肥料など一切使用しない有機栽培。手摘みで収穫。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| ファイバータンク（5000L）にて20-21 Cで15-20日間の発酵・浸漬。天然酵母。 アリエ産4-5年樽で3-4ヶ月熟成。 |
| 受賞履歴 |
| - |
| ワイナリー情報 |
| グリフォイ デクララ 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
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商品カテゴリ
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- あきさ
- スペイン
- カタルーニャ州
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 赤ワイン
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商品コード
4532118214384-12
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