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塩引き鮭姿造り半身分約2.8kg（化粧箱入・3〜4切：約240g×10パック入り）/料亭能登新/送料無料

Name: 塩引き鮭 姿造り 半身分 約2.8kg（化粧箱入・3〜4切：約240g×10パック入り）/料亭能登新/送料無料（鮭、サーモン）
Brand: 塩引き鮭
Price: 12500 JPY
Availability: InStock

4.9 （7件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：35936269444	メーカー	塩引き鮭	発売日	2025/02/16 01:24	型番	Z2401003854
カテゴリ	食品魚介類、海産物鮭、サーモン

備考

商品情報

村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。

お歳暮に人気の一品、村上名物「塩引き鮭」をご紹介。目利きで厳選した鮭を、丁寧に下処理した後、「寒風干し」にてうま味をギュッと凝縮させた一品です。老舗料亭「能登新」では、骨を一本一本丁寧に取り外しています。香ばしい焼きたての塩引き鮭に、かぶりついても大丈夫。先様にも安心して贈れると好評です。