中古 10,780円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35967555611 | メーカー | スパークリングワイン | 発売日 | 2025/01/31 20:38 | 型番 | Z0895883187 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
ワイン名 : キュヴェ 739 デゴルジュマン タルディフ ジャクソン
産地 : フランス ＞ シャンパーニュ
生産者 : ジャクソン
品種 : シャルドネ 57% 、 ピノ・ノワール 21% 、 ピノ・ムニエ
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Jacquesson Cuvee 739 Degorgement Tardif
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
寅1
ジャクソンでは700番台の通し番号をヴィンテージ代わりとしています。ジャクソンは「毎年1つだけ最高のものを」という哲学のもと、ノンヴィンテージの「＃700シリーズ」ただ一つを作ることに専念していますが、リリースされるものは2つあります。
通常のキュヴェは瓶内2次発酵を3〜4年行ってデゴルジュマン（澱引き）し、リリースされます。例えばキュヴェ739なら約25万本が通常のジャクソンとして販売されます。
一方でその一部、1万4千本ほどをデゴルジュマンせずにさらに長く瓶内2次発酵を行うキュヴェがあります。それがこの「デゴルジュマン・タルディフ」。「遅い澱引き」という意味のとおり、普通のジャクソンと瓶内2次発酵の期間だけが違います。このシャンパンについては96か月です。
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