管理番号 | 中古 :35925688187 | メーカー | 予約受付中 | 発売日 | 2025/02/04 15:55 | 型番 | Z5362336257 | ||
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カテゴリ |
お正月のお目出度い席に合わせ、「海の幸」・「山の幸」を豪華に取り合わせてみました。和と洋を取り混ぜた渾身の一品です。
(壱の重)
たつくり 焼湯葉巻き 完熟金柑 紅白蒲鉾 豚角煮 ローストポーク チキン三色巻き 若桃の甘露煮 ローズサーモン 中華帆立ひも イカのウニ焼き 合鴨のフロマージュ タラバ風味かまぼこ ポークパストラミ 有頭海老塩焼き 殻付ニシ貝磯煮
(弐の重)
筑前煮 蓮根煮 穂先筍煮 昆布巻き 紅あずま甘露煮 梅麩含め煮 椎茸煮 高野豆腐 味付けいくら ぶり照り焼き 串刺しニシ貝生姜風味 サーモンチーズ巻き 京餅手まり 若鶏照り焼き 合鴨ロース照り焼き風 鶏つくね串 伊達巻
(参の重)
海鮮マリネ きんとん 栗甘露煮 魚卵うま煮 若草チーズ和え 黒豆 パリパリ松前漬け 穀類の甘辛煮 中華くらげ 紅白なます サーモン塩麹漬け 味付け数の子 にしん大漁漬け
3〜5人前
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