管理番号 | 中古 :35957383854 | メーカー | ブランデー | 発売日 | 2025/02/10 19:57 | 型番 | Z1657315079 | ||
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カテゴリ |
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。
蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ(AOC)の中心にあるクレソン村にあります。
ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50〜60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。
ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。 フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。 パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。 |
ITEM INFORMATION |
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スモーキーな香りと CALVADOS PAYS D’AUGE AGE 18 ANS メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ 18年 |
ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50〜60種類のリンゴを使用する。 丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたい。 |
Tasting Note |
ペイドージュ 18年は、スモーキーな香りとフルーツコンフィのアロマが特徴。 上質なリンゴの香りの中にルバーブのジャム、プルーンのコンフィ等の風味も感じる。 ルコントの蒸留マスター、リチャード・プレヴェルの長期間のテイスティングにより生まれたカルヴァドス。 |
生産者 | メゾン・ルコント |
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生産地 | フランス/カルヴァドス地方 |
タイプ | カルヴァドス |
原材料 | リンゴ |
内容量 | 700ml |
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度数 | 40.00度 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
3152900001285
商品コード
4-lecompte-04