管理番号 | 中古 :35946781694 | メーカー | ルクレール・ブリアン | 発売日 | 2025/02/14 06:03 | 型番 | Z6450954198 | ||
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カテゴリ |
ソレラ熟成! ワイン単体ではなく料理と一緒に。
その洗練されたパワーと、大胆なガストロノミー料理に適した多種のフレーバーで魅了するシャンパーニュ!
エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
「ディヴァン エクストラ・ブリュット アン・ソレラ」は、2009年を主体に2008, 2007, 2006, 2005, 2004 をソレラシステムで熟成させる事で味わいの丸み、熟成感を得ている。今のルクレール・ブリアンより重厚感があり、重心が低いワイン。