管理番号 | 中古 :35915471268 | メーカー | ヴーヴ・クリコ・カーヴ・プリヴェ・コレクション・ロゼ | 発売日 | 2025/02/12 11:59 | 型番 | Z9783561274 | ||
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カテゴリ |
最高醸造責任者のドミニク・ドマルヴィルが飲みごろと判断したものを、最適なドザージュでリリースする。ボトルは通し番号が打たれ、澱抜きの日、生産本数、ドザージュ量などのデータが裏ラベルに示されています。 デゴルジュマン時期:2011年3月
ドサージュ:5g/L
「ほぼ完璧な条件下でのワインと落ち着いた熟成環境が揃った1990年は、セラーマスターにとって理想的な年だった。不断の輝きを放つ赤銅色のシャンパーニュは、私達の目を惹きつけて放さない。 香りは強く、実に豊かですばらしいものになった。 モレロチェリーやジンジャーブレッドを思わせるピュアなフルーツの香りの後で、泥炭と甘草の香りが感じられる。“弾ける”よりも“ソフト”という表現がふさわしいデリケートな泡と、滑らかな口当たり。ピノ・ノワールの力強さが味に芳醇さを添え、終わりなき余韻をもたらす。低めのドザージュによる長いフィニッシュが特徴」
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160311020871215