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【ふるさと納税】[予約受付] 石垣島産 黒毛和牛 新里牛 特上カルビ三角バラ（200g×2）2024年5月以降順次発送｜牛肉 肉 焼肉 カルビ サンカクバラ 和牛 バーベキュー BBQ 石垣 石垣島 沖縄 送料無料 SZ-14
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（10件）
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中古 10,400円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：358152556 | メーカー | 【ふるさと納税】[予約受付] | 発売日 | 2025/02/08 06:55 | 型番 | Z5431789970 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 |
こちらの返礼品は2024年５月以降に順次発送いたします。
新里牧場で長い期間たっぷり愛情をこめて育てた石垣島産黒毛和牛は、肉の旨味はもちろん、上質なサシでスッキリとした後味。
和牛独特の風味の良さが感じられ、とても美味しく『全く胃もたれせずにたくさん食べられるお肉』と定評があります。
「特上カルビ 三角バラ」は、サシが多く入りやすい柔らかい肉質で、脂の濃厚な甘みと強い風味が特徴です。
焼肉用には最適な部位です。
【冷凍肉の解凍方法】
1.凍った状態で真空袋から取り出す
2.容器（バットやお皿等）にキッチンペーパーを敷く
3.肉を乗せてラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍する
4.焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出し常温に戻す焼く前にドリップを拭き取ると、より美味しくいただけます。※真空袋のまま解凍してしまうと、タンパク質やビタミンなどの栄養素、お肉のうま味まで流れ出て、パサパサした食感になり、おいしさも半減してしまいますのでご注意ください。【解凍時間の目安】
厚さや塊の大きさによっては解凍時間も長くなります。以下は、冷蔵庫で解凍した場合の牛肉の大きさに対する解凍時間の目安となります。
ミンチ肉：約4時間
スライス肉：約4時間
厚さ1cmのステーキ用：約8時間
厚さ4cmのロースト用：約14時間
厚さ10cmのブロック肉：約36時間
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 石垣島産 黒毛和牛 新里牛 特上カルビ三角バラ（200g×2） |
| 内容量 | 特上カルビ三角バラ（200g×2） |
| 賞味期限 | 別途ラベルに記載 |
| 返礼品提供事業者 | 株式会社 新里牧場 同事業者の返礼品はこちら>>> |
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