1993 Pommard Premier Cru Les Platieres， G. Prieur ポマール プルミエ クリュレ プラティエール 1993 G. プリウール
4.7
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中古 9,460円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：35988775607 | メーカー | 1993 | 発売日 | 2025/02/22 09:50 | 型番 | Z3035386871 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
ポマール プルミエ クリュレ プラティエール G. プリウール コート ド ボーヌ、
ポマールは総面積336，8214ha、一級畑は125haで26面、特級畑は有りません。ワインの一般的特徴は、色が濃く力強く、骨格がしっかりし、大変長命で熟成に10〜15年位掛かる事もあります。
コート ド ボーヌで最もパワフルなワインと成る事もあり、タンニンは控えめですがこってりとしてソフトで濃密、くらくらするほど強烈な芳香を備えています。
粗すぎる、アルコールが強すぎる、奥深さに欠ける、と不評を買うことも有りますが、最上の作り手によるポマールは素晴らしい風味と奥深さを備えた卓越したワインと成ります。熟成したポマールは、狩の獲物に良く合うと言われています。肉類のほか、腎臓、肝臓といった癖の強い食物と無類の相性を示します。
1993年ブルゴーニュ赤当時の評価は秀逸、天候にも恵まれ大変魅力的なワインです。8月は厚く乾燥し、良い熟成条件と成り、果皮は厚くタンニンも豊富に成りました。
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