管理番号 | 中古 :35978188553 | メーカー | アイリッシュ | 発売日 | 2025/02/17 20:44 | 型番 | Z5938482565 | ||
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カテゴリ |
モルト:75%Red X、10%Vienna、10%Rauch、5%Pilsner
アイルランドで昔から飲まれていた赤みがかったタイプ。赤みはレッド・エックスという特殊なモルトから抽出されている。ホップは少量のみでホップの苦味による清涼感よりも滑らかで口当たりの良いビール。癖が無く、シンプルで野生的な味わいなので料理を選ばず楽しめる。
【造り手について】キャンティクラシコの老舗フェルシナが始めたクラフトビール「P.L.B.ポーデレ ラ ベルタ」。ここ数年、イタリアでも注目が集まっているクラフトビールが、ビール単体で飲んでおいしいタイプのベルギービールに影響を受けているものであるのに対し、フェルシナはワインのように食事を前提とした、イギリスのパブ文化のエールビールの進化版に出会います。強烈な個性よりもバランスを重視し、ワインのように食事とマリアージュすることができるビールです。