管理番号 | 中古 :35946563631 | メーカー | ビオンディ・サンティ | 発売日 | 2025/02/16 02:54 | 型番 | Z5380498128 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
元祖ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!
品種:ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)100%
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの創設者であり、現在でも頑なに当時の伝統的な製法で作り続けている、イタリアでもっとも格式あるワイナリーの一つ「ビオンディ・サンティ」。
このブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・アンナータは、ビオンディ・サンティが所有する3つの畑のうち最も古い畑 優れたポテンシャルを備えた畑、「イル・グレッポ」のブドウから造られています。その中でも、 樹齢10年〜25年の樹から造られ、熟成には伝統的な製法を守り、スラヴォニア産オーク樽で36か月熟成させています。そのため、余分な樽香のない純粋で優雅なブルネッロ本来の魅力を存分に見せてくれるでしょう。この先、20年、30年と余裕で長期間熟成も可能。若いうちに飲まれるのであれば、早めの抜栓をお薦めいたします。
今では、サンジョヴェーゼ・グロッソがモンタルチーノの土地に広く栽培されるようになり、ブルネッロの生産者も増えてきましたが、現在でもブルネッロの生みの親であるビオンディ・サンティはブルネッロの偉大な造り手として別格の地位を誇っています。