【ふるさと納税】はちみつ工房 蜂蜜のお酒「ピュアミード」375ml 2本セット りんご 375ml 1本&オレンジ 375ml 1本 合計2本 送料無料 アルコール度数：10度 はちみつのお酒 冷蔵 最古 の お酒 ミード はちみつこうぼう 君津市 きみつ 千葉県 sake

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

【りんご】
完熟したリンゴの蜜のような力強い甘さが特徴のミードです。焼きリンゴやアップルパイを思わせる重厚な味わいの奥に顔を覗かせるリンゴの花の繊細な香りが楽しめます。

【オレンジ】
オレンジの花から採れたはちみつで作ったミード。オレンジピールを連想させる落ち着きのある苦味と酸味が特徴のちょっぴり大人の味わいです。

蜂蜜のお酒「ピュアミード」プレーン 375ml

蜂蜜のお酒「ピュアミード」375ml　※りんご蜂蜜使用

蜂蜜のお酒「ピュアミード」375ml　※オレンジ蜂蜜使用

蜂蜜のお酒「ピュアミード」375ml 2本セット プレーン&りんご

蜂蜜のお酒「ピュアミード」375ml 2本セット プレーン&オレンジ

蜂蜜のお酒「ミード」375ml プレーン＆百花蜂蜜100g＆アカシア蜂蜜100g

「素材へのこだわり」

はちみつ工房のミードには、添加物を入れない100%のはちみつ「純粋はちみつ」を使用しています。ミツバチが雄大な自然を飛び回って集めた大地のめぐみをそのまま活かし、はちみつが持つ本来の味わいや風味を大切にしています。

はちみつ工房のミードは、はちみつと水、酵母のみで醸造します。フルーツやハーブをブレンドする海外のミードと違い、はちみつ本来の甘味や風味に加え、花の種類によって異なる香りを大切に、丁寧に醸造しています。

はちみつを五感で楽しむ。それが、はちみつ工房のコンセプト。専門ワイナリーでつくられたミードを、見て、聞いて、嗅いで、触れて、味わう。ミードの美味しさや魅力を五感で楽しめる施設です。

はちみつと水だけで造る醸造酒「ミード」は、1万年以上も前から存在していたとされ、人類最古のお酒と言われています。クマなどに荒らされ、ひっくり返った蜂の巣に雨水が溜まって発酵したものを、たまたま狩人が飲んだのがキッカケだそうです。古代ギリシャでは、神々のお酒として崇められ、ローマの英雄ユリウス・カエサルもミードを愛飲したと言われています。

古代～中世ヨーロッパでは、新婚間もない頃にミードを飲む習慣があったそうです。はちみつの強壮作用やはちの多産にあやかり、結婚後の1ヶ月間にミードをつくって飲むと子宝に恵まれるという言い伝えがあり、それが現在では「新婚旅行」を意味する「ハネムーン（蜜月）」の語源になったと言われています。

【生産者の声】
言うなればミードは、大地の恵みと人の技術の融合から生まれるお酒です。
養蜂のプロと醸造のプロが力を合わせるからこそ、魅力あふれるミードが完成します。
その味わいや香りを多くの人に味わっていただきたいと考えています。